08.01.2014

Projekt der Sarah Wiener Stiftung

Für gesunde Kinder und etwas Vernünftiges zu essen

Seit Beginn des Schuljahres 2013/14 wird in 4 Klassen der VS Eisenstadt das Kochprojekt der Sarah Wiener Stiftung durchgeführt. Im Sachunterricht werden Wege der Nahrung, von der Herstellung bis zum Teller, erforscht. Im Rahmen der unverbindlichen Übung "Gesunde Ernährung" stellen die Kinder selbst Speisen her. Wir starteten ins Jahr 2014 mit der Zubereitung einer Vollkornpizza, die von jedem Schüler/jeder Schülerin nach eigenem Geschmack mit Gemüse, Schinken oder Fisch und Käse belegt wurde. Als Nachspeise ließen sich die SchülerInnen das Apfelmus gut schmecken. Nichts blieb übrig. Selbst gekocht schmeckt halt doch am besten!

Die zuständigen Lehrerinnen wurden von der Sarah Wiener Stiftung zu Genussbotschafterinnen geschult. Das Kochprojekt wird von der Allianz Versicherung finanziell gefördert. Danke!