Striezel backen

Die Nachmittagsbetreuung hat den 31. 10. zum "Striezel - Backtag" erklärt. Der bereits vorbereitete Germteig wurde von den Kindern gewalkt, gerollt und schließlich geschickt zu einem Zopf geflochten. Zuletzt noch mit Hagelzucker bestreut und ab ins Backrohr. Während die fertigen Striezel mit Spannung erwartet wurde, erfuhren die Kinder noch etwas über das Brauchtum des Allerheiligen-Striezels. Begonnen hat alles in der Antike, als man sich geflochtene Haare zum Zeichen der Trauer abschnitt. Im 19. Jahrhundert wurde er armen Kindern von Ihren Paten geschenkt um ihnen den Alltag zu versüßen. Auch heute bekommen immer noch viele Kinder von ihren Eltern oder anderen Verwandten einen Allerheiligenstriezel.

Endlich waren die Striezel fertig und konnten verkostet bzw. mit nach Hause genommen werden. Mmmmmhh  lecker!