Projekttag am Köglhof

Mit dem Schulbus fuhren wir in der Früh in die Langau bei Bernstein zum Köglhof. Nach der Begrüßung versammelten sich alle Schüler rund um den großen Arbeitstisch in der Küche. Frau Kögl zeigte und erzählte Wissenswertes über die verschiedensten Kräuter und wie man diese in Speisen verarbeiten kann. Die Kräuter wurden auch verkostet und einige davon in Bestimmungsbüchern nachgeschlagen. Nach der theoretischen Einführung, teilten sich die Kinder in drei Gruppen. Eifrig wurden eine Brennnesselsuppe, ein Kräuter-Nudelsalat und knusprige Kräuter-Käsestangerl nach Rezepten zubereitet. Pünktlich zur Jausenzeit ließen sich alle die fertigen Speisen gut schmecken, dazu gab es auch selbstgemachten Saft und Wasser. Danach las Frau Kögl die Geschichte von den drei Brüdern vor, der andächtig gelauscht wurde.

Mit Sackerln ausgerüstet ging die Wanderung auf eine große Wiese, wo die SchülerInnen möglichst viele Blumen und Gräser in verschiedensten Farben sammelten und damit bunte Bilder auf Zeichenblätter malten. Als krönenden Abschluss durften sie die Schafe füttern und streicheln, wobei es ihnen die kleinen Zwillingslämmer besonders angetan hatten. Zu Mittag bedankten wir uns bei der Fam. Kögl für den ereignisreichen und interessanten Vormittag und als Geschenk bekam jeder noch ein kleines Säckchen mit Schokominze überreicht.