24.05.2013

Gesunde Ernährung

Passend zum Schwerpunkt „Gesunde Ernährung“ veranstaltete die ASO Güssing einen Projekttag zum Thema „Landwirtschaft – wo kommt unsere Nahrung her?“

Bei einer Wanderung wurden verschiedene Felder erkundet und Nutzpflanzen wie Getreide, Raps, Mais in den verschiedenen Wachstumsstadien besichtigt. Besonders interessant war für die Kinder das Kartoffelfeld, weil wir in diesem Schuljahr schon viel über die Kartoffel gelernt haben. Die Kinder konnten gut beobachten, wie die Kartoffeln in Reihen gesetzt werden und wie sie mit Erde angehäuft werden. Wichtig war für sie auch zu erfahren, dass die Pflanze, die nun wächst und die man sieht, nicht gegessen werden kann, sondern das die Knollen unter der Erde im Herbst geerntet werden.

Am Wegrand wurden auch einige interessante Entdeckungen gemacht. Viele Wildkräuter sind leider schon in Vergessenheit geraten und so war es sehr spannend für die Kinder, Kamille, Brennnessel und ähnliches zu entdecken, zu pflücken und auch zu verarbeiten.

Am Ende führte die Wanderung ins Landtechnikmuseum nach St. Michael, wo anhand von vielen tollen Exponaten die Geschichte und die Arbeitsweise unserer Landwirte veranschaulicht wurde.