Apfel hoch vier – Forschen, Pressen, Backen, Genießen!

In der Volksschule Pilgersdorf drehte sich alles um die beliebte Frucht. Alle Klassen arbeiteten gemeinsam an spannenden Stationen, bei denen nicht nur fleißig geforscht, sondern auch geschmeckt, gepresst und gebacken wurde.

An der Apfelpresse wurde kräftig gearbeitet: Die Äpfel wurden halbiert, zerkleinert und anschließend gepresst – der frisch gewonnene Saft schmeckte allen besonders gut. „Das ist der beste Apfelsaft!“, waren sich die Kinder einig.

Auch beim genauen Betrachten des Apfels zeigten die jungen Forscherinnen und Forscher großes Interesse: Unter der Lupe wurden Kerne, Schale und Fruchtfleisch genau untersucht.

Natürlich durfte auch die Verkostung nicht fehlen: Vier verschiedene Apfelsorten wurden probiert, beschrieben und bewertet. Ein Apfel-Quiz mit Infokarten im ganzen Schulhaus sorgte zusätzlich für Bewegung und neues Wissen rund um den Apfelbaum im Jahreskreis und die Entstehung der Frucht.

Besonders spannend war die Herstellung von Apfel-Karottensaft mit der Zentrifuge – und sogar der Trester wurde weiterverwertet: Daraus entstanden köstliche Muffins. Zum süßen Abschluss wurden duftende Blätterteig-Rosen gebacken.

So wurde der Apfeltag zu einem rundum gelungenen, lehrreichen und köstlichen Erlebnis!