„Saftiges Abenteuer“ an der MS St. Michael

Anfang Oktober fand an der Mittelschule St. Michael wieder das traditionelle Apfelsaftpressen mit den ersten Klassen statt. Die Äpfel kamen aus den Gärten von Schüler:innen, Lehrer:innen und Eltern – frisch und ungespritzt.

Unter der fachkundigen Anleitung unserer ÖKOLOG- und ÖNJ-Lehrerinnen sowie der pensionierten Apfelsaft-Expertin Frau Helene Jautz wurden die Äpfel gewaschen, geputzt und zerkleinert. Anschließend pressten die Schüler:innen ihre eigene Maische zu frischem Apfelsaft. Dabei lernten sie viel über Apfelsorten, die Technik des Pressens und nachhaltiges Handeln im Alltag.

Die Begeisterung war groß, als der erste Saft floss. Nach getaner Arbeit durften alle den frisch gepressten Saft verkosten – mit dem klaren Ergebnis: selbstgemacht schmeckt’s am besten!

Die Aktion verbindet Spaß, praktisches Lernen und Umweltbewusstsein – und macht den Herbst an der MS St. Michael zu einem besonderen Erlebnis.

Ein herzliches Danke an Helene Jautz und an unseren Schulwart für ihre Unterstützung!