Gemeinsam Apfelstrudel backen

Die Herbstzeit ist auch die Erntezeit. Jetzt, im Zeitraum von September bis November, ernten wir eine Fülle an Obst und Gemüse. Zu diesen saisonalen Produkten gehören auch die Äpfel mit ihren verschiedenen Sorten. Auch in der Volksschule Neuberg setzt man sich alle Jahre mit dem auseinander, was die Natur hervorbringt. Der Mensch ist eng mit der Natur verbunden und daher ist es notwendig, die Gaben der Schöpfung wertzuschätzen. Daher hat man sich seit dem letzten Schuljahr bereits intensiv mit der Aussaat, dem Pflanzen und jetzt im Herbst auch mit der Ernte der verschiedensten Früchte beschäftigt. Dazu gehört auch das Konservieren und Haltbarmachen sowie das Verarbeiten der Früchte. So haben kürzlich die Kinder der 1. und 2. Schulstufe gemeinsam mit ihrer Klassenlehrerin Roswitha Staudinger und Claudia Hauer, Mutter eines Schülers, gemeinsam auch Äpfel verarbeitet und daraus leckeren Apfelstrudel gemacht. Da auch das Teilen zu unseren Werten gehört, haben die Kinder auch mit den Schülerinnen und Schülern der 3. und 4. Schulstufe ihren Strudel geteilt und auch diesen eine Freude bereitet. Gemeinsam verspeiste man daher den köstlichen Strudel.