Auf den Spuren einer sehr alten Riesenbeere

Kurz vor Beginn der Sommerferien wurde im Schulgarten ein Hochbeet aufgestellt. Die Schülerinnen und Schüler der 2kd-Klasse der Volksschule pflanzten gleich darauf verschiedene Sorten von Kürbispflanzen, die über die Sommerferien auf Grund eines automatischen Bewässerungssystems hervorragend gedeihen konnten. Somit startete gleich zum Schulstart das Projekt „Kürbis“.

Die Schülerinnen und Schüler recherchierten als Detektive im Internet und in Lernkarteien und sammelten viele Informationen zu der Frucht. Sie lernten unterschiedliche Kürbissorten kennen und was man damit alles machen kann.

Natürlich gab es einiges zu verkosten, wie z.B. Kürbiskernöl, geröstete Kürbiskerne oder Kürbiskernbrot. Gemeinsam machten sie einen Kürbiskernaufstrich und einen Kuchen. Alle VS-Kinder und Lehrerinnen bekamen eine Kostprobe.

Fazit: Schon erstaunlich, wie vielseitig diese alte Frucht ist.