Dugotrajnost/Održivost je cilj OŠ i NSŠ Sv. Mihalja
Jabuke, ke/koje upadu doli od stabalja, ne izgledaju svenek ukusne i lipe i zato dica ne zagrizu rado u nje. U OŠ i NSŠ Sv. Mihalja su dica i učiteljstvo predjelali sadje i napravili ukusan „Bio-sok“.
Dica su upoznala različne vrsti jabuk i je potom prešala u školskom dvoru. U kuhinji škole su napravila sok od grojza i mnogo naučila o naravnom svježno prešanom soku, ki je vrlo ukusan i jako zdrav. Sadje su donesli školari/ce i učitelji/ce iz vlašćih vrtov i iz školskoga vrta. Marljivo su djelali i oduševljeno pratili put jabuke od stabla do zdravoga soka.
Jedan cilj ove aktivnosti je bio, da školari/ce točno pazu na to, što različno jilo i pilo sadržava i se tako senzibiliziraju na svisni izvor produktov i da pazu na zdravu prehranu.
Naučili su se da se različno sadje - kao na primjer natučene jabuke - ne mora veljek krajhititi, nego da se more predjelati na slasan sok - čisto u smislu dugotrajnosti/održivosti!
Degustacija soka je bila uspješan završetak poučnoga djelovanja u smislu ekologije i jačanja zajednice izmed OŠ i NSŠ.
