23.03.2015

Mi smo sami proizvodili putor, sir i jogurt!

Školari i školarice 2.a razreda su se intenzivno bavili s mlikom. Oni su proslidili put mlika od krave do hladilnika. Dica su bila jako presenećena koliko različni produkti su od mlika i su pokusila sve od jogurta preko smetane do putorskoga mlika (mlaćenica) i sira.

Prema teoriji, praksa slijedi. Mi smo napravili od mlika jogurt i dica su smila ga zeti doma. Dojdući dan smo tepali smetanu i smo dostali pravi putor i mlaćenicu. Iako je bilo vrlo mučno, dica su na koncu i bila nagradena ukusnom kruhom s domaćim putorom i vlasacom. Konačno, mi smo isto napravili mlični krem sir i surotvu. Naš direktor gospodin Štefan Bunyai je pokušao slastnoste. Pravom, dica su bila jako gizdava i su dostala nagradu:  "stručnjak mlika".