14.10.2025

Kulinarika jabukov

Odgovoran za sadržaj: Karl Knor

14. oktobra/listopada 2025. započeo je kulinarijum jabukov u centru za voćnjake u Burgaubergu/Neudaubergu. Dica iz osnovne škole Nova Gora su skupa sa svojimi učiteljima bila  med prvi koji su pohodili  i saznali već o tom području. Mogli su viditi preko 100 različnih sortov jabukov i kruškov ter i neke od njih kušati iz prve ruke. Dica su tako mogla kušati džeme, soke i ocat. Prezentacija o funkciji i važnosti voćnjaka zaokružila je dan. Dica su tako saznala da su voćnjaci prave draguljice u našem južnom gradišćanskom kulturnom krajoliku i pružaju stanišće brojnimi životinjami i biljkam. Tako su to vrlo vridni biotopi nature.